早餐是一天裏最重要的一餐,尤其是工作忙碌的上班族,一定要保證早餐吃得像皇帝。這裏為大家提供一些早餐的方案,一天換一口味也夠換上好一陣子了。以後不許再找理由不吃早餐咯!
燒牛肉+牛奶+蘇打餅乾
= 早餐不求人
牛肉2小塊,四川和山西產的真空獨立包裝的小塊燒牛肉十分方便和美 味;牛奶250毫升,記得要加熱;蘇打餅乾50克,可以提供足夠的能量。
綜合評價:這組搭配的突出特點是便捷,幾乎不需要任何額外加工。雖然全都是即食品,但營養配比非常合適。
豆奶+蛋白質粉+火腿面包
= 增長精力
豆奶250毫升,可以根據自己的喜好隨意選擇。當然,熱熱的鮮豆漿也有相似的營養價值;蛋白質粉1勺,安利紐崔萊蛋白質粉可以溶在豆奶中,並可提升豆奶的營養價值;火腿麵包1個。
綜合評價:上午時段將面臨腦力和體力的雙重負荷,不妨在早餐中加入蛋白質粉,它會讓人精力特別充沛。
番茄蛋湯+燒面包片+煎香腸
= 振奮精神
番茄蛋湯1碗,加底油把番茄沙司略炒,添水燒開,勾芡,甩蛋,調味,就成了;燒麵包片2片,如果喜歡,也可以再準備些果醬或奶酪;煎香腸1根,香腸切段,一端切花刀,在滾油中煎一煎即成。
綜合評價:番茄蛋湯有濃鬱的酸味,而燒面包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。
蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜
= 補水潤腸
這三樣東西的制作非常家常,並不繁雜。 醬菜可以購買現成的,每次不要吃太多,以防攝取了過多的鹽份。
綜合評價:這是低脂肪熱量的早餐,清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份,蒸紅薯是主要的能量來源,還可以促進腸道的正常蠕動,小醬菜是用來扼制紅薯食後返酸的。
芝麻湯圓+紅糖發糕+熗拌瓜條
= 糧谷魅力
超市有各種糧谷制品可以用作早餐食材,順便還可以再購買一些生拌小菜。早晨需要做的就只是燒開水,煮幾只湯圓,熱一熱發糕。
綜合評價:一頓能吃到芝麻、糯米、玉米面等多種谷糧的早餐,無疑是很有營養的,雖然脂肪的比例稍低,但卻無須擔心會很快產生餓感,因為糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收,令這頓早餐的飽腹感更持久。
紅茶+小麵包= 晚起的道理
一杯熱熱的、淡淡的紅茶,幾只迷你小麵包,雖然簡單,但特別方便。
綜合評價:一杯紅茶的作用是溫潤腸胃,幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍後午餐的胃口,又可以補充空空的感覺,帶給午餐更大的從容。
煮玉米+蛋花胡蘿卜絲粥
= 清新的口氣
提前煮好的玉米,早晨用微波爐加熱,炒胡蘿卜絲燴到粥裏,將熟時甩蛋花,用鹽調味。
綜合評價:啃一啃玉米,咂幾口淡淡的鹹粥,能讓人從內到外都清清爽爽。
例湯+蔬菜沙拉+揚州飯=從容豐盛
煲湯是女人拿手好戲,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不過揚州炒飯恐怕需要準備些蝦仁、火腿、胡蘿卜之類的東西,外加一鍋好飯。
綜合評價:總會有不那麼匆忙的日子,在早晨,一邊排程著郊外野遊,一邊準備豐盛的早餐。那麼就按照這樣的方式來吧,只是不要加入太多的鹽分和味精,以免外出後異常口渴。
煎蛋+奶酪熏魚三明治+鮮橙汁
= 西風東漸
如果用不粘鍋可以減少煎蛋的用油量。奶酪和熏魚一般要外買,可選用匯源100%橙汁。
綜合評價:在一個陽光和煦的早晨,動手準備一份西式早餐吧,而且不妨嘗試冷餐,以便充分體味食物帶來的異域風情。
菜肉餛飩+小籠包= 釋放的能量
超市裏有冰凍的成品出售,早上起來熱一熱就可以了。你家附近的小吃店裏,他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經常光顧。
綜合評價:這樣的早餐無疑是高脂肪的。如果要經曆一個奔波的上午,並且沒有辦法定時午餐,倒不妨享受一下,為身體儲存一些能量。